Jenis tanah yang paling sesuai untuk tanam sayur biasanya ialah tanah loam (tanah campuran). Ia mempunyai keseimbangan baik antara pasir, kelodak, dan tanah liat — jadi akar mudah berkembang, air cukup tersimpan, tetapi tidak bertakung.
Berikut jenis tanah dan kesesuaiannya:
-
Tanah loam (paling ideal)
- Gembur dan subur
- Saliran air baik
- Kaya bahan organik
- Sesuai untuk kebanyakan sayur seperti sawi, cili, tomato, kangkung, bayam
-
Tanah berpasir
- Air cepat mengalir
- Mudah diusahakan
- Sesuai untuk sayur akar seperti lobak merah dan ubi
- Perlu tambah kompos selalu sebab nutrien cepat hilang
-
Tanah liat
- Pegang air dan nutrien dengan baik
- Tapi mudah padat dan bertakung
- Perlu dicampur pasir atau kompos untuk longgarkan struktur
- Tanah gambut
- Banyak bahan organik
- Sesuai untuk sesetengah tanaman tetapi biasanya terlalu berasid
- Perlu kawalan pH
- Tanah keranji
- Juga dikenali sebagai tanah saline atau tanah bergaram
- Mengandungi kandungan garam yang tinggi
- Kurang sesuai untuk kebanyakan tanaman kerana akar sukar menyerap air dan nutrien
- Tanah biasanya keras dan kurang subur
- Perlu rawatan seperti pembilasan garam dan penambahan bahan organik sebelum digunakan untuk pertanian
Untuk hasil lebih baik:
- Tambah kompos atau tahi ayam reput
- Pastikan pH sekitar 5.5–6.8
- Elakkan tanah bertakung air
Kalau anda tanam dalam pasu atau polybag, campuran yang biasa digunakan:
- 3 bahagian tanah topsoil
- 2 bahagian kompos
- 1 bahagian pasir atau cocopeat
Contoh sayur dan tanah sesuai:
- Sawi → tanah loam lembap
- Tomato → tanah gembur dan saliran baik
- Cili → tanah loam berorganik tinggi
-
Bayam → tanah kaya kompos
Cara kenal jenis tanah di rumah
Cara paling mudah untuk kenal jenis tanah di rumah ialah melalui ujian sentuhan, ujian air, dan warna tanah. Tak perlu alat mahal.
1. Ujian genggam tangan
Ambil tanah yang sedikit lembap, kemudian genggam.
Jika:
-
Mudah berderai dan kasar
→ tanah berpasir
-
Boleh dibentuk tetapi mudah pecah
→ tanah loam (sesuai untuk sayur)
-
Melekit dan boleh digulung panjang
→ tanah liat
→ tanah berpasir
→ tanah loam (sesuai untuk sayur)
→ tanah liat
2. Ujian botol air
Masukkan tanah ke dalam botol lutsinar:
- 1/3 tanah
- 2/3 air
- Goncang kuat dan biar semalaman
Lapisan akan terbentuk:
- bawah = pasir
- tengah = kelodak
- atas = tanah liat
Kalau lapisan seimbang → tanah loam.
3. Tengok warna tanah
-
Hitam/coklat gelap → banyak bahan organik, subur
-
Merah kekuningan → banyak tanah liat
-
Kelabu pucat → kurang nutrien
4. Ujian saliran air
Gali lubang kecil dan isi air.
Jika air:
-
hilang terlalu cepat → tanah berpasir
-
bertakung lama → tanah liat
-
meresap sederhana → tanah loam
Ciri tanah yang baik untuk sayur
-
Gembur bila digali
-
Tidak berbau busuk
-
Ada cacing tanah
-
Air tidak bertakung
Contoh tekstur:
campuran tanah ikut jenis sayur
Campuran tanah terbaik bergantung pada jenis sayur sebab setiap tanaman perlukan saliran dan nutrien berbeza.
Sayur daun
Contoh: Sawi, Bayam, Kangkung
Campuran sesuai
- 3 bahagian topsoil
- 2 bahagian kompos/tahi ayam reput
- 1 bahagian cocopeat
Ciri penting
- Simpan kelembapan
- Banyak nitrogen untuk daun cepat besar
Sayur berbuah
Contoh: Tomato, Cili, Terung
Campuran sesuai
- 3 bahagian topsoil
- 2 bahagian kompos
- 1 bahagian pasir sungai atau sekam bakar
Ciri penting
- Saliran baik
- Akar tidak mudah reput
- Tinggi kalium dan fosforus untuk bunga/buah
Sayur akar
Contoh: Lobak Merah, Ubi Kentang
Campuran sesuai
- 2 bahagian topsoil
- 1 bahagian pasir
- 1 bahagian kompos
Ciri penting
- Tanah longgar dan ringan
- Elak akar bengkok atau terbantut
Sayur herba & ulam
Contoh: Daun Sup, Pudina, Pegaga
Campuran sesuai
- 2 bahagian topsoil
- 2 bahagian cocopeat
- 1 bahagian kompos
Ciri penting
- Lembap tetapi tidak terlalu basah
- Akar mudah merebak
Tip tambahan
- Guna sekam bakar untuk tambah pengudaraan
- Guna cocopeat untuk simpan air
- Elakkan tahi ayam yang belum reput kerana boleh “panaskan” pokok
- Tukar atau tambah kompos setiap 1–2 bulan
Jadual baja untuk sayur kampung atau fertigasi
Jadual baja untuk sayur kampung (tanah/pasu biasa)
Sesuai untuk Sawi, Bayam, Kangkung, Cili dan Tomato.
| Umur Pokok | Jenis Baja | Cara |
|---|---|---|
| Minggu 1 | Kompos/tahi ayam reput | Gaul dalam tanah |
| Minggu 2 | NPK 15:15:15 | Tabur sedikit keliling pokok |
| Minggu 3–4 | Baja daun atau kompos cair | Sembur seminggu sekali |
| Bila mula berbunga | NPK tinggi kalium (12:12:17:2 atau 15:15:30) | Untuk galak bunga & buah |
| Setiap 2 minggu | Kompos tambahan | Tambah atas tanah |
Sukatan mudah
- Pokok kecil: 1 sudu teh
- Pokok besar/cili/tomato: 1–2 sudu makan
- Jangan kena batang pokok terus
Tip
- Baja selepas siram tanah
- Elak baja waktu tengah panas
- Daun kuning → tambah nitrogen
- Pokok lambat berbunga → tambah kalium
Jadual baja sistem fertigasi
Sesuai untuk Cili, Tomato, Terung dan melon.
Baja biasa digunakan
- Set A + Set B fertigasi
- EC dan pH perlu dijaga
Umur Pokok EC Cadangan Kekerapan 1–2 minggu 1.2–1.5 3–5 kali sehari 3–4 minggu 1.8–2.0 5–7 kali sehari Berbunga 2.2–2.5 6–8 kali sehari Berbuah 2.5–3.0 Ikut cuaca & saiz pokok
| Umur Pokok | EC Cadangan | Kekerapan |
|---|---|---|
| 1–2 minggu | 1.2–1.5 | 3–5 kali sehari |
| 3–4 minggu | 1.8–2.0 | 5–7 kali sehari |
| Berbunga | 2.2–2.5 | 6–8 kali sehari |
| Berbuah | 2.5–3.0 | Ikut cuaca & saiz pokok |
pH sesuai
- 5.5 – 6.5
Tanda masalah fertigasi
- Daun terbakar → EC terlalu tinggi
- Pokok pucat → nutrien kurang
- Akar busuk → siraman terlalu banyak
Contoh setup fertigasi:
Baja organik alternatif
- Air basuhan ikan
- Kompos teh
- Baja kulit pisang (tinggi kalium)
- Baja telur hancur (kalsium)
Rumusan
Rumusan
Ulasan
Catat Ulasan